Mucize besin: Spirulina

NASA astronotların uzay seyahatlerindeki beslenmelerinde Spirulina kullanılıyor. ESA (European Space Agency) da astronot besini olarak Spirulina kullanıyor. Birleşmiş Milletler açlıkla mücadelede Spirulina’dan faydalanmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Cenevre’deki bir toplantıda “Spirulina çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı bir besindir.” açıklaması yaptı.

Video yükleniyor...

Spirulina'nın Tarihçesi?

Spirulina her ne kadar 21. yüzyılın süper gıdası olarak kabul edilse de yüzyıllar önce insanoğlu tarafından keşfedilmiş bir besindir. Spirulina’nın Texcoco gölü kıyısında yaşayan Aztekler tarafından tüketildiğine ilişkin en eski kaynak 1524 yılına dayanmaktadır. Ayrıca Çad Gölü kıyısında yaşayan Kanembu kabilesi yerlileri de bu besini çok eski çağlardan beri tanımakta ve yiyecek olarak tüketmektedirler.

Chad Gölünde Spirulina Meksika Texcoco Gölünde Spirulina

Ticari kültürlerinin yapılması ve bilimsel anlamdaki çalışmaların başlaması sonucu Spirulina, 1963 yılında Fransız Petrol Araştırma Enstitüsü tarafından ortaya çıkarılmış ve ilk olarak laboratuarda üretilmiştir. NASA astronotlara besin tableti yapılması amacıyla Spirulina üzerinde yapılan ilk çalışmalara öncülük etmiştir. Bu amaçla Alabama Üniversitesine Spirulina ile ilgili bilimsel çalışmalar için maddi destek vermiştir. Birleşmiş Milletler (BM) ve Dünya Tarım Örgütü (FAO) tarafından Spirulina’nın çocuklar ve yetişkinler için güvenli, faydalı bir besin olduğu kabul edilmiş, tüketimi önerilmiştir.




Bağlantılar

  • AKUATİK
    Spirulina'yı 2006'dan beri doğal ortamında sizin için üretiyoruz. Spirulina hakkında daha detaylı bilgiler bulabileceğiniz kurumsal web sitesi.
  • ALGAMAX
    %100 doğal Spirulina bitkisel kapsül formunda...
    ALGEE
    %100 doğal Spirulina ile hazırlanmış dermokozmetik ürünleri...
  • Facebook Sayfası
    AKUATİK Sağlık Köşesi